A través de la intervención de nuestro instructor Javier Altamar y aprendices del programa técnico de "Servicio de Restaurante y Bar", el Centro de Logística y Promoción Ecoturística del Magdalena, participa el día de hoy y de mañana en el 6to Encuentro de la Cadena Turística del Caribe Colombiano.
El encuentro que es
desarrollado en las instalaciones del Hotel y Centro de Convenciones Estelar
Santamar, tiene como objetivo lograr una articulación pública, privada y social
de los ecosistemas turísticos de pequeñas, medianas y grandes empresas del sector
hotelero, contando con la participación de expertos conferencistas de talla
local, nacional e internacional, quienes darán a conocer la importancia de
fortalecer la industria turística y mejorar la calidad de los productos
turísticos que oferta el mercado local y regional bajo nuevos estándares de
innovación y desarrollo.
En esta participación, el SENA
Regional Magdalena brinda a cada uno de los asistentes la oportunidad de vivir
una experiencia sensorial y gustativa, dándoles a conocer las diferentes
alternativas para elaborar el café; en entre estas, el sifón Japonés, Aeropress,
prensa francesa y algunas otras más.
Una vez más seguimos
ratificando el compromiso hacia el sector turístico, demostrando la importancia
que tiene el Barismo en el desarrollo de la productividad y competitividad
económica del departamento.